農業こぼれ話
だいちゃんさん
[ト兵庫県稲美町][30代歳][男性]
【ジャガイモ保存で美味にヽ(=≧v≦)ノ】

比較的、安価で買えるジャガイモ。美味しく食べたいですよね?実は、保存方法によっては、『柔らかくて、美味しい』ジャガイモに変身させれるかも?

作業は簡単。光を当てないように(新聞紙に巻いておく等)冷蔵庫に保管するだけ。一ヶ月以上置くと変化が…(^O^)ジャガイモの特性だと思われますが、理由はまだ勉強不足ですm(__)m
ただし、両刃の剣の部分もあります。長期間置くので腐食する可能性が…。冷蔵庫にスペースがあればお試し下さい。

4/4^09:04[編集]
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